3 portioner
3 dl grädde
50 gram vit choklad
1,5 gelatinblad
- Lägg gelatinet i blöt
- Hacka chokladen
- Koka upp grädden
- Smält chokladen i grädden under omrörning
- Tillsätt det urkramade gelatinet
- Rör om tills gelatinet smält. Sila sen ev gräddblandningen
- Häll upp i glas och låt svalan i kyl
- Servera gärna med färska bär
Pannacotta är alltid uppskattat, bra med en variant på LCHF också :)
SvaraRadera