Receptet hittade jag på Arla |
4 portioner
1 dl vispgrädde (laktosfri för min del)
80 gram vit choklad
1 ägg
0,5 dl Matkvarg (laktosfri)
Bär att garnera med
- Vispa grädden
- Smält chokladen försiktigt över vattenbad. Den ska bara precis smälta.
- Vispa ägget och tillsätt chokladen under kraftig omröring.
- Rör ner kvarg och därefter den vispade grädden
- Häll upp moussén i små glas och låt stelna i kyl minst en timma
- Garnera med bär innan servering